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Bullerei Bilder

29.04.2009   Autor: Tim

Bilder aus der Bullerei und vom Richtfest Ende April.

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4 Kommentare

  1. Birgit Kodritsch sagt:

    Lieber Tim,

    wir waren Anfang April in Deiner Bullerei beim Essen. Wir (zu viert) sind dazu extra aus München angereist und, wie zu erwarten, waren wir begeistert.
    Jetzt habe ich eine Frage, meine Freundin hat Rinderfilet Medium gegessen. Das war ein super dickes Stück Filet! Ich durfte probieren. Das war wirklich fantastisch. Da ist kein Tropfen “Blut” rausgelaufen und war trotzdem butterweich und zart. Ich habe jetzt schon alles probiert. Bei 80 Grad 2 Stunden im Ofen, auf dem Herd scharf angebraten und langsam weiter garen. Trotzdem ist immer noch a bisserl Blut drin.
    Was mache ich falsch? Du hast vor kurzem bei dem Freund unseres Sohnes einen Ofen für sehr viel Geld gekauft. Liegt es wirklich am Ofen?
    Ich hoffe wir kommen nächstes Jahr wieder nach HH und gehen wieder bei Dir zum Essen.
    Noch eine kleine Anmerkung, das Personal ist sehr nett und zuvorkommend. Wir haben uns sehr wohl gefühlt.

    Ich wünsche Dir weiterhin viel Erfolg,
    herzliche Grüße
    Birgit Kodritsch

  2. Gerlinde Zenker sagt:

    Wir,meine Tochter und ich,waren im Weissen Haus,Super.
    Im September 2009 haben wir auch die Bullerei besucht und lecker
    gespeist. Tim und Crew macht weiter so,wir kommen wieder.

  3. Nadine Burk sagt:

    Hallo Tim Mälzer!

    Ich bin ein GROSSER Fan von dir und habe fast immer deine Kochsendung verfolgt! Du bist der Beste Koch auf der ganzen Welt!!! Mein Onkel u Tante sind auch sehr begeistert von dir u war auch schon paar mal in dein ehemalinge Restaurant auch da waren die immer gegeistert…. ;-)

    jetzt zu mein Anliegen:

    Mein Mann u ich sind am 27.6. bis 29.6. in Hamburg (25.6. ist unsere Kirchliche Hochzeit) u dann von 29.6. bis 05.8. fahren wir weiter nach Büsum wir sind dann auf der Flitterwoche!!

    besteht die Möglichkeit das es am 27.6. Abend oder am 28.6. Mittags bei dir in der Bullerei zu essen?! Ich/Wir würden uns sehr freuen wenn es klappen kann wäre auch ein kleines Geschenk für uns in erfüllung gehn!? ;-)

    hier ist meine E-Mail Adresse TobiasNadineBurk@web.de würde mich freuen wenn du antwortet

    Lg Nadine u Tobias Burk

  4. Christine Rohde sagt:

    Lieber Tim Mälzer,

    wir finden Sie als Koch total genial und haben Ihre Kochshow auf VOX immer

    verfolgt.

    Leider haben wir es nie geschafft, in Ihr ehemaliges Restaurant zukommen,

    da wir in Rostock wohnen.

    Jetzt mein Anliegen:

    Wir fliegen am 27. Juni von Hamburg in den Urlaub ( mein Mann wird am

    28.06.09 50 Jahre alt), besteht die Möglichkeit am 26. Juni bei Ihnen in der

    Bullerei abends zu essen?

    Ist bisdahin die Bullerei schon eröffnet ?

    Viele liebe Grüße aus Rostock

    Holger und Christine Rohde

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