Gästebuch
Freude, Tadel oder Schulterzucken? Ich bin ganz Ohr! — Im Gästebuch könnt ihr mir die Meinung sagen, Anregungen geben, Kommentare loswerden, Freunde grüßen und über Themen sprechen, die euch wichtig sind. Ich werde nicht immer sofort antworten können, aber so oft wie möglich hier vorbeischauen. Los geht’s — über viele Einträge freut sich,
Euer Tim 
am 22.01.2009 um 9:27 Uhr
Hallo Tim,
ich wünsche Dir alles erdenklich Gute zu Deinem Geburtstag, vor allem viel Gesundheit,Glück und weiterhin viel Erfolg.
Du bist einer meiner drei Lieblingsköche und hoffe Dich bald wieder im TV zu sehen.
Mach so weiter und bleib wie Du bist.
Herzliche Grüße und einen schönen Tag wünscht Dir
Rosi
am 22.01.2009 um 8:48 Uhr
Moin Moin
Herzlichen Glückwunsch zum Geburtstag alles alles gute.
Viel gesundheit und Glück bei allen sachen die du dir vor genommen hast.
Deine Jenny
am 22.01.2009 um 8:44 Uhr
Lieber Tim,
Alles alles liebe zum Geburtstag. Viel Glück mit der Bullerei.
Ich freue mich schon drauf wenn du dann wieder auf
Tournee gehst. Mach weiter so und einen schönen tag
Sabine
am 22.01.2009 um 8:11 Uhr
Hallo,Tim
ich wünsche Ihnen alles Liebe und Gute zum Geburtstag und viel Erfolg für die Bullerei.Einen schönen Tag und liebe Grüße
Uschi Sandrock
am 21.01.2009 um 8:55 Uhr
Moin,Moin
ich habe einen 10jährigen, kochgierigen Sohn zu Hause, der alle Kochsendungen sieht, die im Fernsehen laufen. Am liebsten Kocharena.
Er würde so gerne einen seiner Idole treffen und kennen lernen oder in einem Restaurant seines Idols essen gehen.
Welche Möglichkeiten habe ich da? Wir kommen aus Kiel und ich würde ihm gerne im März ein”Kochgeschenk” machen.
Über eine Antwort würde ich mich riesig freuen.
LG Claudia
am 20.01.2009 um 22:28 Uhr
Hallo Tim,
hätte ich mal gewusst, wie einfach das ist.
Ich habe mit einer Freundin gestern Deinen Steckrübeneintopf (ich glaube aus born to cook 2) gekocht.
Ich bin sonst eher faul, TK-Fertiggerichte in die Mikrowelle, essen, satt,
Spülmaschine , fertig. Oder essen gehen.
Aber der Eintopf war keine Wissenschaft, alles einfach, gut erklärt und in 45 Minuten fertig (man muss halt zeitig vor dem Hunger anfangen zu kochen).
Und lecker, lecker, lecker+gesund!
Viele Grüße
Markus
am 20.01.2009 um 10:45 Uhr
Sehr geehrter Herr Mälzer,
Wir, die angehenden Köche und Hotelfachleute zwischen dem 1. und 3. Ausbildungsjahr, vom Hotel Rosenburg sind große Bewunderer von Ihrer Sendung. Das Hotel Rosenburg bildet seit 15 Jahren aus.
Wir würden uns sehr über Autogrammkarten und ein paar Grußworte von Ihnen an uns und unseren Gästen freuen!
Wir veranstalten am 6.2.2009 und am 21.3.2009 das Gourmet-Festival der Auszubildenen.
Alle Azubis aus unserem Haus planen, kalkulieren, kochen, servieren, die komplette Planung von A-Z in eigener Verantwortung.
Das Gourmet-Festival besteht aus einem 4-Gang Menü und korrespondierenden Weinen.
Das Motto lautet „Einmal um die Welt.“ Dies ist schon unser 3. Gourmet-Festival der Azubis.
Wir, die Azubis laden Sie natürlich rechtherzlich zu unserem Gourmetfestival ein in sofern Sie Zeit und Interesse haben.
Mit freundlichen Grüßen
Die Azubis der Rosenburg
am 19.01.2009 um 19:29 Uhr
Hallo Tim und Team,
selbst mein Mann ist ein Fan von deiner tollen und einfachen, aber sehr leckeren Kochideen.
Ich würde dich gerne (natürlich nur wenn du Zeit hast) mal zu einem ganz besonderen Lachsessen einladen. Wir haben das Rezept selbst entwickelt und oft, aber sehr gerne, versucht und verbessert. Aber nicht nur die Zutaten sind etwas eigenwillig, sondern auch die Machart ist nicht üblich. Auf diese Art und Weise hat noch keiner meiner Gäste Lachs jemals gegessen, selbst gute gelernte Köche (wirklich gute).
Wenn du mehr darüber wissen möchtest, einfach eine Mail senden. Dann verrate ich dir gerne mehr darüber. Übrigens, hast du Interesse an einem besonderen Weinfest in den Weinbergen?
Lieben Gruß und vielleicht bis bald
Uschi
am 19.01.2009 um 17:39 Uhr
Hi Tim, Du solltest mal wieder eine regelmäßige Kochshow machen, wie früher, in kurzer Zeit viel Kochen zeigen.
Grüsse aus Kiel
am 19.01.2009 um 12:37 Uhr
Hallo Tim,
ich wünsche dir noch alles Gute für 2009!
Gesundheit und weiterhin viel Erfolg.
Als “alter” Fan deiner Küche würde ich mich über einen Eintrag in mein Gästebuch unter http://www.voegelke.de sehr freuen.
Liebe Grüße aus Berlin-Wilmersdorf,
Harri