Gästebuch
Freude, Tadel oder Schulterzucken? Ich bin ganz Ohr! — Im Gästebuch könnt ihr mir die Meinung sagen, Anregungen geben, Kommentare loswerden, Freunde grüßen und über Themen sprechen, die euch wichtig sind. Ich werde nicht immer sofort antworten können, aber so oft wie möglich hier vorbeischauen. Los geht’s — über viele Einträge freut sich,
Euer Tim 
am 03.01.2009 um 13:02 Uhr
Alles Gute für 2009 und weiterhin soviel Erfolg !
Hab gestern wirklich köstlich gelacht - prima Show und lecker Essen
(leider gibt´s immernoch kein Geruchsfernsehen )
Grüße
am 03.01.2009 um 13:00 Uhr
Hallo Tim,
ich wünsche Dir ein gutes und erfolgreiches neues Jahr……
und bleib so wie Du bist…!!!
Liebe Grüßle vom Kaiserstuhl
barBara
am 03.01.2009 um 12:20 Uhr
Hallo Tim,
dringende FRage:
sind die Stellenangebote der Bullerei sicher noch alle offen?
Betreffend Bewerbung.
am 03.01.2009 um 8:46 Uhr
Hallo Herr Mälzer,
ich sehe Ihre Sendung nicht, da ich fernsehfrei lebe, aber Sie haben anscheinend die Nation in Verwirrung gestürzt, in dem Sie gesagt haben, dass man Olivenöl nicht zum Braten verwenden dürfe da krebserregend und dass die Südländer Olivenöl nur für Salate und kalte Speisen verwenden würden. Richtig?
Also zumindest 2. scheint mir falsch zu sein. Ich hab ein bisschen recherchiert und diverse Seiten gefunden. Unter anderem: http://www.chefkoch.de/magazin/artikel/66,0/Chefkoch/Olivenoel.html
Die Information ist zwar von 2004, aber eine aktuellere Seite (dass Olivenöl nun doch krebserregend sei) habe ich nicht gefunden.
Woher haben Sie denn Ihre Information?
Emily
am 03.01.2009 um 8:20 Uhr
Hallo Tim, die Kocharena gestern war der absolute Kracher! Kann man den Souffle-Showdown so sehr zelebrieren?? Es war wirklich toll, und der Abend hat mich aus meiner Grippe-Lethargie geholt. Danke!
Viel Erfolg weiterhin, nicht nur 2009 - liebe Grüße, Barbara
am 02.01.2009 um 23:42 Uhr
Hallo Tim,
mein Sohn Timo ist ein großer Fan von Dir. Er hat auch Koch gelernt und den ersten Preis beim Achenpreiswettbeweb für Unterfranken gewonnen. Im Moment hat er aber leider so einen Durchhänger. Möchte ihn motivieren und nun kommt meine Frage: Bietest Du auch Kochkurse an, bei denen Du auch selbst anwesend bist? Dies würde ihn total begeistern.
Ein gesundes Neues Jahr wünscht Dir
Steffi
am 02.01.2009 um 23:36 Uhr
Frohes neues Jahr! Ich habe gerade die Kocharena gesehen und viel Spass beim Zuschauen. Frage: Bietet Tim Kochkurse an und wenn ja, wo kann ich mich anmelden?
Vielen Dank für eine Antwort und liebe Grüße
Barbara
am 02.01.2009 um 23:30 Uhr
Hallo Tim,
habe mir gerade Kocharena angesehn, war eine hervorragende Show und mit Dir ein lustiger Abend, obwohl dein Souflée nicht gleich das richtige war, bist Du doch der wahre Gewinner
Viel Glück für 2009!
am 02.01.2009 um 23:18 Uhr
Hallo Tim,
Hab mir gerade Kocharena angeschaut und muss sagen, du bist mit Abstand der beste TV-Koch aller Zeiten.
Habe aber leider auch gesehen, dass du leider nicht mehr bei der Kocharena mit von der Partie sein wirst, kann man dich demnächst dennoch wieder im TV sehen??
Würd mich über ne Antwort freuen!!
Viele Grüße aus Paderborn
am 02.01.2009 um 23:13 Uhr
Hey Tim,
ich hab schon oft schweissgebadet Aufgaben angenommen bei denen ich nur verlieren konnte und doch gewonnen…..es war grade so köstlich, wie dir das Souflee-desaster ins gesicht geschrieben war und man echt gesehen hat das du davon keinen schimmer hast…….und gewonnen….
Herzlichen Glückwunsch und Bewunderung.
Mfg
Gregor