Deutschland isst… am 31.5. & 1.6.09 im Ersten, 19:15 Uhr
30.05.2009 Autor: Tim
Meine Entdeckungsreise quer durch Deutschland in zwei Teilen. “Deutschland isst…”
Ich war unterwegs in Deutschland und habe mich mal umgesehen was in unseren Kochtöpfen so los ist. Herausgekommen ist eine zweiteilige Doku (und ein bißchen Unterhaltung ist natürlich auch dabei).
Der erste Teil “Deutschland isst…” beginnt am Pfingstsonntag, 31.5.09 um 19:15 Uhr im Ersten.
Thema von Teil 1 ist: “Dick oder dünn?” Wo wird am meisten gegessen? - Warum leidet jedes fünfte Kind bei uns an Übergewicht? - Was machen die Fettzellen im Körper und wie wird man überflüssige Pfunde los? - Dies sind nur ein paar der Fragen, die ich mit Hilfe von Experten, Experimenten und Tests beantworten werde. Es war ein spannender erster Teil. Ich war bei zwei Familien in Thüringen und Hamburg, in einer Kita in Berlin und habe mich auch selbst in einem Fettscanner untersuchen lassen. Hier gibt es noch mehr Infos zum ersten Teil.
Den zweiten Teil von “Deutschland isst…” zeigt das Erste dann am Pfingstmontag, 1.6.09 auch um 19:15 Uhr.
Thema: “Billig oder teuer?” Wo wird am meisten Geld für Essen ausgegeben, wo am wenigsten? - Was kostet gesunde Ernährung für eine vierköpfige Familie? - Kann man teure Lebensmittel am Geschmack von billigen unterscheiden? - Im zweiten Teil bin ich bei Familien in Berlin und Baiersbronn, in einer Bremer Stadtteilschule und in München treffe ich den Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann und teste mit ihm und fünf weiteren Probanden ob man teuer wirklich schmecken kann. Unterstützt werde ich, wie auch in Teil 1 von den Ernährungsexperten Anja Dannenberg (Ökotrophologin und Journalistin) und Dr. Thomas Kurscheid (Facharzt für Allgemein-, Sport-, und Gesundheitsmedizin). Hier gibt es noch mehr Infos zum zweiten Teil von “Deutschland isst…”
In der Bildergalerie gibt es ein paar Eindrücke zur Sendung. Ich freue mich auf eure Einträge, Kommentare und Meinungen zu “Deutschland isst…” Hier, im Gästebuch oder per mail. Und wer weiß, vielleicht gibt es ja später noch einen dritten und vierten Teil.
Ich bin auf jeden Fall gespannt.
Viel Spaß bei “Deutschland isst…” wünscht euch,
Tim
am 03.05.2011 um 18:32 Uhr
Hi Tim!
Klasse Sendung! Die Menschen müssen endlich erkennen, dass weniger mehr ist. Leiber Klasse statt Masse! Ich stehe voll zu Bio. Und Fleisch muss was besonderes bleiben. Konventionelle Haltung ekelt mich an.
LG Silke
am 19.02.2010 um 13:42 Uhr
Hallo Tim,
ich habe den 2 Teil erst letzlich gesehen. Es können 14 Tage her sein bei Phoenix.
nicht vergleichen kann. Der Aufruf weniger Fertigprofukte zu kaufen, nun denn, die gibt es bei mir nicht, bis auf Notfälle 2-3 x im Jahr, wenn überhaupt.
Die Vergleiche waren nicht wirklich gut, weil man Äpfel mit Birnen
Was mich bewegt dir zu schreiben ist: mich freut einerseits, dass das Thema ESSEN nicht nur zelebriert wird mit exclusiven Zutaten, die sich kaum einer leisten kann, und wenn, dann gehen diese Menschen ins Restaurant und lassen sich be-kochen.
Ich würde gerne einen anderen Einstieg probieren und würde mich freuen, wenn du dazu was weißt oder Vorschläge hättest.
Ich möchte gerne so lange es geht gesund bleiben und meine, dass dazu auch gute Lebensmittel erforderlich sind. Es geht nicht ausschließlich um den Preis, aber auch. Zumächst eher um die “Quelle”!. Wer hat schon Voraussetzungen wie der Sterne-KOch der gleich beim Erzeuger hervorragende Produkte bekommt, natürlich auch - nicht zu vergessen - weil er bekannt ist.
Weite Wege/Fahrten möchte ich vermeiden, da steht der Umweltgedanke dahinter.
Wie also kann ich - oder vielleicht noch mehrere Interessierte Menschen an Adressen kommen, die im Nahbereich angesiedelt sind.
Ich bin der Meinung, dass gute Produkte, die man nicht verändert hat, keine Zusatzstoffe, die krank machen hinzugefügt und, und, und (den Produzenten aber um so reicher) eine Werbung für sich sind. Also das Geld direkt in das Produkt, von dem die Käufer begeistert sind, weil es überzeugt.
Wir Menschen essen jeden Tag mehrmals, warum dann nicht “wenig” und sehr gut und nahrhaft, sondern “Müll” den wir dafür viel zu teuer bezahlen. Mit Euros und der Gesundheit.
Die dann durch die KK auch nicht mehr repariert werden kann. Das ist doch ein Teufelskreis, der zu durchbrechen kein Problem sein dürfte.
Ich habe meine Zweifel. Lässt sich doch am “Müll” und später am kranken Menschen sehr viel Geld verdienen.
Es ist mir eine “Herzensangelegenheit” eine Lösung zu finden, Schritt für Schritt, wenn sie nicht ad hoc zu erreichen ist….
Mit herzlichen Grüßen
Gudrun
(P.S.) Ich bin noch im Büro und schreibe von hier aus. Musste sein, bevor ich den Gedanken doch wieder verwerfe.
Danke fürs “Zuhören”