Die Bullerei ist eröffnet
04.07.2009 Autor: Tim
Wir haben es geschafft. Seit Mittwoch dem 1.7.09 hat die Bullerei geöffnet.
Alles hat gepaßt. Vom Wetter angefangen bis hin zum ersten und zweiten Abend. Ich könnte wuch viel über die Bullerei erzählen. Aber Bilder sagen mehr als 1000 Worte. Zudem gibt es gerade jetzt so viel zu tun, dass die Zeit knapp ist. Wir freuen uns alle hier, dass der Start so gut gelaufen ist. Es macht riesig Spaß, endlich loszulegen. Viele Eindrücke aus der Bullerei in der Bildergalerie.
Ich halte euch auf dem Laufenden.
Liebe Grüße aus der Bullerei,
Euer Tim
P.S.: Wir bemühen uns, dass mit den Reservierungen alles rund und reibunglsos läuft. Bitte habt Verständnis dafür, wenn es momentan noch manchmal ein klein wenig länger dauert. Da wir erst in der Anfangsphase sind und sich unser gesamtes Team natürlich noch Einspielen muß, haben wir im Restaurant zzt. noch keine komplette Belegung aller Tische. Deswegen kommt es im Juli an manchen Tagen zu ein paar Engpässen. Bitte habt dafür Verständnis. Danke!
am 17.07.2009 um 0:01 Uhr
Die Bullerei ist super!!
Herzlichen Glückwunsch, Ambiente cool und natürlich,keine überflüssigen Schnörkel,Essen oberklasse, alles frisch und mit Pfiff.
Man hat das Gefühl, hier hat Tim sich wirklich ausgelebt. Bedienung hammerfreundlich und locker. Reservierung hat toll geklappt, das erhoffte Autogramm auch.
Wir haben die Bullerei schon weiter empfohlen und versprochen: wir kommen wieder !
am 13.07.2009 um 15:00 Uhr
Herzlichen Glückwunsch zu so einem besonderen Restaurant!
Wir waren am Samstag mit ein paar Freunden da. Und es passte einfach ALLES.
Angefangen bei der überaus freundlichen Begrüßung, den klasse Mitarbeitern, bis hin zum Menü, dem Wein, dem Ambiente und und und… da würde mir jetzt noch viel viel mehr einfallen.
Es ist einfach ein klasse Stil!!!
Behaltet ihn bei.
Vielen Dank für so einen unvergesslichen Abend.
Bis zum nächsten Mal.
am 11.07.2009 um 15:12 Uhr
Ich sag einfach hallo, ich hab das Spiegel Interview gelesen Das hat mich sehr beeindruckt. Die neue Serie in der ARD finde ich Klasse, wenn es mir auch zu schnell geht. Aber das wichtigste, die Sendung ist anders und auf den Punkt.
Habe noch einen Gockel im Kühlfach, vielleicht hast Du einen Tipp. Wenn keine Zeit, verhungern werde ich nicht. Ich wünsche viel Erfolg Andreas
am 10.07.2009 um 21:48 Uhr
Tolle Überraschung an diesem ‘Schanzenfest/krawallabend’!
Wir waren am Samstagabend aus Berlin mit dem Fahrrad kommend in Hamburg mit einer Schülergruppe und haben zufällig die Bullerei entdeckt. Ohne Schüler haben wir zu zweit sofort einen Tisch ohne vorherige Reservierung bekommen und sehr entspannt das tolle Essen genossen.
Danke für diesen Abend in der angenehmen Atmosphäre dieses Restaurants sagen Ingmar und Michael
P.S.: Besonders gefallen hat uns der Blick in die offene Küche!
am 07.07.2009 um 19:40 Uhr
Hallo Tim,
waren am Samstag, 04.07. bei Dir in der Bullerei. Der Umbau ist echt gelungen!
Leider wurden wir etwas unfreundlich im Restaurant abgewiesen und aufs
Deli vertröstet. Da haben wir dann ca. 30 Minuten gewartet, um zu hören,
dass Ihr (Originalton) “leergefressen” seid. Sehr Schade!! Wir sind extra vom
Bodensee angereist, und hatten die telefonische Auskunft erhalten, dass
es zwar nicht mehr möglich ist, zu reservieren, aber es noch einige nicht reservierte Tische gibt, die man dann vor Ort bekommen kann, wenn man
rechtzeitig da ist. Da Ihr um 18.00 h öffnet, waren wir natürlich pünktlich da -
leider erfolglos.
Und der Tip mit dem Deli war dann leider auch nixxx (außer einem Bier).
Na, ja, vielleicht klappts ja nächstes Mal….
Liebe Grüße und noch viel Erfolg
Ute
am 05.07.2009 um 17:28 Uhr
Herzlichen Glückwunsch zur Eröffnung!
Wenn wir nach Hamburg fahren, schauen wir vorbei.
am 05.07.2009 um 13:15 Uhr
Hi, das Restaurant ist echt super geworden.
Herzlichen Glückwunsch dazu.
Ich hoffe, Du hast das Schanzenfest noch heil überstanden.
Du sahst etwas besorgt auch, auch wenn die Polizei den Laden gut abgeschirmt hatte
Also ich komme gern wieder.